杏仁的主要成分（杏仁主要成分含量）

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• 1、苦杏仁的含油量是多少呢?

苦杏仁的含油量是多少呢?

带苦味，多作药用，具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著；但苦杏仁一次服用不可过多，每次以不高于9克为宜。 中药典籍《本草纲目》中列举杏仁的三大功效：润肺，清积食，散滞。

含油量70%-79%，尤其富含不饱和脂肪酸，能调节血脂和血压的平衡，提高肠胃吸收能力。 30克澳洲坚果含有约22克脂肪和2克蛋白质。杏仁 它主要含有蛋白质、脂肪、糖和微量苦杏仁苷。脂肪的成分主要是油酸和亚油酸。

其树干粗壮、生长量大、花繁而美，具有很好的观赏价值和美化环境的作用。 扁桃的商品价值 扁桃价格明显比我国传统出口的苦杏仁高约2倍-4倍，比甜桔仁高4倍-7倍。

另外，100克的杏仁含有44克的脂肪。杏仁的热量是比较高的，因为100克的杏仁含有的热量居然高达562大卡，这个数值比很多的高热量食物的热量还要高出很多。

美国大杏仁(Amygdalus comnnis)又称(巴旦杏、巴旦木、扁桃)蔷薇科扁桃属，是一种十分重要的干果油料及药用树种。其世界年总产量在120万吨左右，居世界四大干果之首。

克可食用部分的杏仁热量是578大卡，而10颗杏仁大约有10克，其热量也有58大卡，如果是大杏仁，则一颗的热量有16大卡，热量略高。由此可以看出杏仁的热量是偏高的，因此减肥期间不建议大量食用，应当少食为宜。

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