杏仁又叫巴旦木,杏仁又叫巴旦木仁吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杏仁又叫巴旦木的问题，于是小编就整理了2个相关介绍杏仁又叫巴旦木的解答，让我们一起看看吧。

1. 巴旦木和杏仁是一种东西吗？
2. 巴旦木被誉为什么？

巴旦木和杏仁是一种东西吗？

巴旦木和杏仁主要有五点区别。巴旦木是扁桃的内核，产地集中在新疆地区，果仁呈土***，为椭圆形，口感较脆，可以健胃润肠、减肥瘦身;杏仁是杏的种子，产地分布较广，果仁的表面有条状沟壑和棕色果皮，口感微苦，能够降血脂、抗氧化。

1、种类不同

巴旦木

在巴旦木和杏仁的区别中，种类不同是区别之一，它们是两种不同的坚果。巴旦木又叫巴旦杏和扁桃仁，是扁桃的内核，是蔷薇科桃亚属植物;杏仁又叫杏核仁、苦杏仁、木落子，是蔷薇科植物，杏的***。

2、产地不同

在产地方面，巴旦木最大的产地在美国的加利福尼亚州，在国内则主要集中在新疆地区，是新疆地区的特产坚果;杏仁的分布范围较为广泛，除了广东海南等地，全国各地均有种植，多分布于北方地区。

3、外观不同

杏仁

在外观方面，巴旦木的果壳比较薄，果仁呈土***，为椭圆形，个头较大;杏仁的果壳较厚较坚硬，果仁的表面有条状沟壑，还有一层棕色的果皮，一端比较圆，另一端比较尖，个头要比巴旦木小。

4、口感不同

不是，杏仁果是扁平卵形，一端是圆的，另一端尖的，巴旦木果实呈扁而长，类似椭圆的形状，杏仁果实比巴旦木的小很多，巴旦木的果实有特殊的甜香风味，杏仁的气味芳香微苦，杏仁果果壳比较硬，不容易被剥开。巴旦木的果壳很薄，用自己指甲盖就能抠开了。

巴旦木被誉为什么？

巴旦木被称为“四大坚果”之首

巴旦木(Badam)是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果。"Baadaam"从学术上解释，起源于印地语(बादाम)，表示"内核"的意思。汉语"巴旦木"是"Baadaam"一词的音译而非意译。"Baadaam"是Almonds(扁桃仁)在世界众多国家的名称，如印度、巴基斯坦和伊朗以及中国新疆，该名称因历史悠久的文化传统而被当地人熟知。在中国，有很多人把巴旦木和杏仁混为一谈，其实巴旦木和杏仁是两种不同的坚果。巴旦木是扁桃的内核，杏仁则是杏的内核，而扁桃和杏在植物学上来说，是两种不同的植物。国家推荐标准称"扁桃仁"。

巴旦木为何被称为“四大坚果”之首？在我国，巴旦木种植地主要有河南、新疆等地。巴旦木被称为“四大坚果”之首的第一个主要原因，就是在我国每年的销售产量第一。其次，巴旦木的营养价值也是很高的。其中维生素E的含量以及蛋白质成分，据研究都是非常高的。

最后，巴旦木还有一个很好的优点。

巴旦木是扁桃的果实，也被称为巴旦杏、薄壳杏仁。巴旦木为新疆维吾尔语名称，是由波斯语Badam而得名的，其果实称巴旦杏，学名为扁桃,是蔷薇科、李亚科、桃属乔木。巴旦木仁有着极高的营养价值和药用价值，素有“干果之王”、“西域珍品”之称。

被誉为千果之王

巴达木也叫巴旦木、巴旦杏，这也是一种非常古老的干果了，迄今为止它的栽种历史已经有1000多年了。并且在古代的时候，它就叫巴旦木了，这也是唯一的官方名称。

在过去它常被误认成是杏仁，也被当成是杏仁来宣传。殊不知巴旦木根本和杏仁没有任何的关系，它实际上是扁桃仁，学名叫扁桃，这是蔷薇科、桃属的落叶乔木植物果实的种仁。

巴旦木原产自中亚地区，而我国也是巴旦木的主要种植国家之一，有着较为悠久的栽种历史，其中主要是集中在新疆地区。

它也凭借着美味可口的口感，超高的营养价值和药用价值，自古以来就有着“圣果”之称，并且还被誉为“干果之王”、“西域珍品”等美称。

新疆巴旦木却被叫成“美国大杏仁”二十余年

到此，以上就是小编对于杏仁又叫巴旦木的问题就介绍到这了，希望介绍关于杏仁又叫巴旦木的2点解答对大家有用。