巴旦木是杏仁不,巴旦木杏仁不能和什么一起吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巴旦木是杏仁不的问题，于是小编就整理了3个相关介绍巴旦木是杏仁不的解答，让我们一起看看吧。

1. 巴旦木是桃科还是杏科？
2. 巴旦木是杏仁吗？
3. 苦杏仁和巴旦木区别？

巴旦木是桃科还是杏科？

桃科，巴旦木就是扁桃仁。

        巴旦木是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果。是蔷薇科李属扁桃的内核，即扁桃仁，也有别名为巴旦杏。

        在中国，有很多人把巴旦木和杏仁混为一谈，其实巴旦木和杏仁是两种不同的坚果。巴旦木是扁桃的内核，杏仁则是杏的内核，而扁桃和杏在植物学上来说，是两种不同的植物。国家推荐标准称“扁桃仁”

桃属

巴旦木是桃属中扁桃亚属的植物，杏仁是属于蔷薇科植物。巴旦木为新疆维吾尔语名称，是由波斯语Badam而得名的。巴旦木仁有着极高的营养价值和药用价值，素有“干果之王”、“西域珍品”之称，含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、糖和氨基酸等成分，还含有钙、铜、锰、磷、铁、镁、钾、钠等矿物质元素。

巴旦木是杏仁吗？

巴旦木不是杏仁。

巴旦木（巴旦姆、巴达木）为新疆***尔语名称，是由波斯语Badam而得名的，其果实称巴旦杏，学名为扁桃（Amygdalus communis L.），是蔷薇科（Rosaceae）李亚科（Prunoideae）桃属（Amygdalus L.）乔木，为世界上著名的木本油料树和干果树种。

苦杏仁和巴旦木区别？

1、根据种类区分，巴旦木是桃属中扁桃亚属的植物；而杏仁属于蔷薇科植物。

2、根据形状区分。杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖；巴旦木的果实呈扁而长，好似椭圆的形状。

3、根据个头大小区分。杏仁果实比巴旦木果实小很多。

4、根据果壳的坚硬程度区分。杏仁果果壳较硬，不易剥开；巴旦木的果壳很薄，用指甲盖就能抠开。

5、根据果实的表皮颜色来区分。杏仁果覆有一层褐色的薄皮；而巴旦木的果皮呈土***。

6、根据果实气味区分。巴旦木的果实有特殊的甜香风味。杏仁的气味芳香微苦。

7、杏仁的核面光滑，边缘有沟纹。而巴旦木的外壳有明显的蜂巢状孔纹。外观是一方面，最大区别在于，杏仁可入药，而巴旦木则仅为零食。

1.苦杏仁和巴旦木有明显区别。
2.苦杏仁和巴旦木在外观和味道上有很大的不同。
苦杏仁外观上有红色的外壳和红褐色的果仁，味道苦涩，对人体有毒性。
巴旦木则是呈淡***的果仁，外观上没有红色的外壳，味道则是比较香甜的。
3.此外，巴旦木的营养价值要比苦杏仁高，巴旦木含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素等营养成分，而苦杏仁则含有特殊成分氢氰酸，容易对身体造成伤害。
因此，食用时要注意区分，尽量避免食用苦杏仁。

1、种类不同

　　在巴旦木和杏仁的区别中，种类不同是区别之一，它们是两种不同的坚果。巴旦木又叫巴旦杏和扁桃仁，是扁桃的内核，是蔷薇科桃亚属植物;杏仁又叫杏核仁、苦杏仁、木落子，是蔷薇科植物，杏的种子。

　　2、产地不同

　　在产地方面，巴旦木最大的产地在美国的加利福尼亚州，在国内则主要集中在新疆地区，是新疆地区的特产坚果;杏仁的分布范围较为广泛，除了广东海南等地，全国各地均有种植，多分布于北方地区。

　　3、外观不同

　　在外观方面，巴旦木的果壳比较薄，果仁呈土***，为椭圆形，个头较大;杏仁的果壳较厚较坚硬，果仁的表面有条状沟壑，还有一层棕色的果皮，一端比较圆，另一端比较尖，个头要比巴旦木小。

　　4、口感不同

　　在口感方面，巴旦木气味香甜，口感较脆，非常适合作为零食食用;杏仁气味芳香但吃起来微苦，如果是经过处理的杏仁，苦味会不明显，还会带有淡淡的咸味，除了作为零食，还可以入药。

　　5、功效不同

　　巴旦木和杏仁在功效方面也有不同。巴旦木可以健胃润肠、减肥瘦身、安神明目，孕妇适量食用巴旦木对胎儿的发育有好处;杏仁能够降血脂、抗氧化、预防心脏疾病，但是生吃或者多吃会中毒，孕妇不宜食用。

到此，以上就是小编对于巴旦木是杏仁不的问题就介绍到这了，希望介绍关于巴旦木是杏仁不的3点解答对大家有用。