单枞杏仁香（单枞杏仁香图片）

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本文目录一览：

• 1、凤凰单枞茶最贵的香型
• 2、单丛茶有几种香型
• 3、杏仁香单枞是什么级别
• 4、茶知识|有茶中香水美誉的凤凰单丛

凤凰单枞茶最贵的香型

1、凤凰单枞茶最贵的香型有蜜兰香、兰芝香、黄枝香、桂花香、玉兰香、杏花香等。

2、凤凰单枞茶以其独特的香气和口感而闻名，具有多种不同的香型，其中最贵的香型主要有以下几种：潭头蜜香、杏仁香型、蜜兰香型、金花香型、肉桂香型。

3、凤凰单枞茶香型各有特点，无法确定最贵的香型。芝兰香：老丛母树共有二株，幸存于凤凰山系之中。香高细锐，香如幽兰。冲泡后汤色橙黄明亮，滋味醇厚鲜爽，回甘力强，高山老丛的特韵明显。

4、无法明确凤凰单枞茶最贵的香型。凤凰单枞茶具有蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花香等十大香型。

5、蜜兰香，是凤凰单丛茶十大香型中珍贵的名丛之一，是由原母树系丛凤凰水仙品种的自然杂交后中单丛筛选而成的，产自于潮州市凤凰镇。

单丛茶有几种香型

单丛茶有5种香型，分别是蜜兰香、杏仁香、芝兰香、肉桂香、姜花香。蜜兰香是凤凰单丛中的传统历史名茶，它的母树距今已经有600多年历史了，它之所以叫作蜜兰香，是因为它的成茶具有浓烈的番薯蜜味，所以也叫番薯香。

单丛茶有12种香型，分别是宋种古单丛、花香单丛、宋种芝兰香、蜜兰香单丛、八仙过海单丛、姜花香、玉兰香单丛、桂花香单丛、蛤蛄捞单丛、宋种蜜香单丛、二矛芝兰香单丛、岭头单丛。

单丛十大香型对照表：茉莉香，常见的有凤凰水仙。黄枝香，宋种黄枝香。芝兰香，八仙单丛。蜜兰香，香番薯单丛。桂花香，金桂花。玉兰香，红娘伞单丛。姜花香，杨梅叶单丛。夜来香，陂头单丛茶。杏仁香，锯剁仔单丛。

为什么说是“茶中香水凤凰单丛具有自然花香型79种、天然果味香型12种、其他清香型16种，有茶中香水的美誉。 确立“凤凰单枞十大香型”为了便于归纳分类，1996年戴素贤教授的课题组对凤凰单丛赋。

杏仁香单枞是什么级别

1、凤凰单丛的十大香型排名：黄枝香、芝兰香、蜜兰香、桂花香、玉兰香、姜花香、夜来香、茉莉香、杏仁香、肉桂香。黄枝香 也叫黄栀香，栀子花香型，香气持久高扬，有自然栀子花的气味，是单丛茶中香气比较浓郁明显的一种。

2、夜来香单枞茶具有自然的夜来香花香，香气浓郁悠长，常见品种为陂头单丛茶。陂头单丛茶属于百年古茶，干茶条索紧结，色泽乌褐温润，冲泡后汤色橙黄明亮。杏仁香 杏仁香单枞茶色泽灰褐，有杏仁香味，常见品种为锯剁仔单丛。

3、金鹏杏仁香 杏仁香单枞之一，老枞树，因成茶具有似杏仁的香味而名。属凤凰水仙有性系实生老枞，树龄约200年。茶树生长于海拔约650米的茶园里。 品质特点：条索紧结，色灰褐尚润；内质香气清高，杏仁香显，韵味独特。

茶知识|有茶中香水美誉的凤凰单丛

凤凰单丛10大香型 玉兰香：汤色淡黄明亮，滋味甘醇，香气以焙火香、蜜香、木香为主。蜜兰香：汤色金黄清澈，以花香、香、辛香为主。肉桂香：滋味甘醇爽口，以花香、辛香、焙火香为主。

凤凰单丛茶是乌龙茶。凤凰单丛茶，广东省潮州市潮安区特产，中国国家地理标志产品。凤凰单丛属于半发酵的乌龙茶，以其变化莫测的口感，令人咂舌的丰富香型有“茶中香水之称”。

茶叶品类：乌龙茶·凤凰单枞。凤凰单枞的主要产地是潮州凤凰与饶平岭头，岭头单丛主要是白叶单丛，其实也是从凤凰公社的水仙引种的，凤凰单丛名气更大，潮州凤凰镇也在1995年被评为中国乌龙茶之乡。茶性特点。

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